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目前大家应该是对桂皮和肉桂的区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于桂皮和肉桂的区别方面的相关知识来分享给
目前大家应该是对桂皮和肉桂的区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于桂皮和肉桂的区别方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
肉桂为樟科常绿乔木，叶互生或近对生；长椭圆形，或椭圆披针形，长8-20厘米，宽3-5厘米；顶端急尖，叶基宽楔形；树皮厚可达13毫米，具强烈辛辣芳香味。
一、化学成分
细叶香桂的树皮含挥发油约1％，鞣质18％。叶含挥发油约1％。天竺桂的树皮含挥发油约1％，中含水芹烯、丁香油酚、甲基丁香油酚。叶含挥发油约1％，中含黄樟醚约60％。
二、营养功效
桂皮味辛甘、性热，入肾、脾，有补元阳，暖脾胃，除积冷，通脉止痛和止泻的功效。桂皮适宜腰膝冷痛、阳虚怕冷、风寒湿性关节炎、四肢发凉、胃寒冷痛、脉象沉迟、血栓闭塞性脉管炎、肠鸣泄泻、妇女产后腹痛、月经期间小腹冷痛和闭经。
三、桂皮和肉桂的区别
名称不一样，桂皮又称肉桂、官桂或香桂，为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。
两者的主要区别是香气和味道不一样。肉桂的香气浓厚、味甜微辛，而桂皮的香气却不同，香气微香、味微甜，有的稍带涩味和辛辣味。
拥有中国肉桂之乡称号的地方：广东省高要市，广东省罗定市，广东郁南县，广西梧州市藤县，广西防城港市等县市。
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