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目前大家应该是对花甲属于海鲜还是河鲜比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于花甲属于海鲜还是河鲜方面的相关知识
目前大家应该是对花甲属于海鲜还是河鲜比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于花甲属于海鲜还是河鲜方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
花甲属于海鲜。海鲜的基本定义是只要是出产于海里可以食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。而花甲生于潮间带下数米深的浅海区。以泥沙海底为最多，沿海均有分布，四季皆可捕捞，为居民最常用的海鲜食品之一，因此花甲是海鲜。
花甲即花蛤，花蛤在海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。栖息于沙质或沙泥质的潮间带及浅海，尤其是河口海域。以斧足挖掘沙泥，埋栖于滩涂，营底内的生活。
花甲广泛分布在我国的南北海区，福建以及广东沿海的产量比较多。她的生长迅速，养殖周期短，适应性强，离水存活的时间长，是一种适合人工高密度养殖的贝类。
花甲适宜生长的温度是15-30摄氏度，春天海水温度达到11摄氏度，花甲就开始慢慢生长，温度越高，花甲生长的越快。因此，到8月份，温度最高的时候，花甲最肥美。秋季降温之前的花甲也特别肥美，所以花甲夏天和初秋吃比较好。花甲肉含糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等，花甲壳含有碳酸钙、磷酸钙、碘等，营养价值高。
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