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今日更新黑松露怎么吃

2022-06-04 20:08:57 教育 来源:
导读 目前大家应该是对黑松露怎么吃比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于黑松露怎么吃方面的相关知识来分享给大家,希

目前大家应该是对黑松露怎么吃比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于黑松露怎么吃方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

在欧洲鲜食黑松露时,先用特殊的切片器将新鲜黑松露切成极薄的薄片,然后与黄油、意大利干奶酪一起撒在宽面条或者意大利空心粉上,据说味道很棒。

法国传统的食用方法是用黑松露煎蛋,将鲜黑松露切成小丁块放入鸡蛋中搅拌均匀,放置过夜使黑松露的味道充分进入鸡蛋液中,然后常规煎炒即可。

作为名菜,用黑松露做汁配牛排在法国和意大利高级餐厅里非常有名。


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