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今日更新葱包烩的由来

2022-06-04 23:08:43 教育来源：

导读目前大家应该是对葱包烩的由来比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于葱包烩的由来方面的相关知识来分享给大家，希

目前大家应该是对葱包烩的由来比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于葱包烩的由来方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

葱包烩来源于南宋奸臣秦桧。南宋时期，金人南下，岳飞精忠报国，率领部队抗金，取得了节节胜利，即将直捣黄龙，但是奸臣秦桧和皇帝为了一己私利，用十二道金牌召回了在前线抗战的岳飞，并且最后以“莫须有”的罪名，将岳飞在杭州风波亭杀害，百姓与爱国将军非常的痛心疾首。

而杭州的一位面点师傅用面粉捏成了两个象征秦桧夫妻的面人，然后扭在了一起，丢进油锅中烤，以此来解心中之恨，并且称其为“油炸烩儿”，这一方式很快被各地所效仿，所以“油炸烩儿”也因此流传于世界各地，成为了著名的早点食品。为了避免秦桧起疑，就把把“桧”改成了“桧”，这就是“葱包烩”的由来。

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