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今日更新咖喱鸡的做法

2022-06-05 05:12:56 教育 来源:
导读 目前大家应该是对咖喱鸡的做法比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于咖喱鸡的做法方面的相关知识来分享给大家,希

目前大家应该是对咖喱鸡的做法比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于咖喱鸡的做法方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

咖喱鸡是以鸡肉、土豆、咖喱粉、胡萝卜、洋葱为主要食材制作而成的一道菜肴。具备以咸鲜口味为主,略带甜辣,咖喱味浓厚的口感。

咖喱鸡的做法

将鸡块,土豆,胡萝卜洗净,鸡块加入四分之一小匙盐腌制备用,咖喱加入碗中加清水搅匀备用。热锅加入少许植物油,倒入鸡块煎炒两分钟,然后加入土豆和胡萝卜,继续煎炒两分钟。加入咖喱汁,大火烧开转小火25分钟左右,加入椰浆大火收汁即可出锅。

咖喱鸡的做法小诀窍

别觉得放椰子汁、酸奶、花生酱、芝士片不可思议好,会碰撞出美味的,不过量都别放多了,貌似叫乳化效果,可以让汤汁更浓稠的感觉。

腌制鸡肉的时候,别忘了放些咖喱粉,更有味儿。

洋葱一定要用小火慢慢炒,而不是用大火爆香,我们要的是它的甜味儿。

浓汤宝没的话也没关系,直接用清水即可。


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