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今日更新立夏饼是哪里的风俗

2022-06-06 06:24:36 教育来源：

导读目前大家应该是对立夏饼是哪里的风俗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于立夏饼是哪里的风俗方面的相关知识来分

目前大家应该是对立夏饼是哪里的风俗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于立夏饼是哪里的风俗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

在立夏的时候吃立夏饼是江南一带的风俗，浙江嘉兴的等地会在立夏的时候吃立夏饼。立夏饼是用麦芽和糯米粉搅拌均匀之后，再加入一些糖水，将其放入锅中烘烤制两面焦黄的饼。传说立夏饼是为了古时纪念黑蛟，就有人去乡间采摘田耳朵，然后磨粉糊面制作成立夏饼，以此来纪念英雄，所以立夏吃立夏饼的习俗一直延续至今。

除此之外，人们立夏的时候还会吃乌米饭、七家粥、立夏蛋、尝三鲜、尝八新等。

乌米饭：味道乌黑油亮，十分的清香可口，是用糯米浸泡到乌树叶中数个小时之后烧煮而成的，在江苏和安徽一带每到农历四月初八的时候，大多数人家都会用乌饭树叶煮乌米饭；

七家粥：在浙江农村地区立夏必须吃“七家粥”，七家粥是汇集了左邻右舍各家的米，然后再加上各种颜色的豆子以及红糖，然后煮成一锅粥，由大家来分食。

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