对于蒜蓉塔菜的做法这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些蒜蓉塔菜的做法相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

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2、1、买来的新鲜塔菜叶片摘下来，去根和老叶，然后用清水冲洗干净，捞出沥干水分，将长叶子改刀切段，嫩叶保留即可。

3、2、准备其他作料，将蒜和小米椒洗净，大蒜去外皮，蒜瓣洗干净剁成蒜蓉，小米椒切成段备用。

4、3、锅内放入适量的油，待油热无生油味后，倒入蒜蓉、花椒粒和小米椒爆出香味，不喜欢吃辣的朋友可以不放辣椒，清炒即可。

5、4、最后倒入塔菜大火迅速翻炒均匀，等塔菜叶子缩水后加入适量盐进行调味，再翻一下即可关火出锅。

6、5、一盘清淡爽口的蒜蓉塔菜就完成了，味道鲜美，营养好，赶紧开吃吧！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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