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导读 今天小编来给大家分享一些关于苦瓜排骨汤的做法 具体的烹饪步骤总结方面的知识吧，希望大家会喜欢哦1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排...
今天小编来给大家分享一些关于苦瓜排骨汤的做法 具体的烹饪步骤总结方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。
2、锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。
3、锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐调味即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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