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如何炸五花肉(怎么炸五花肉才不爆炸 三大妙招告诉你)

2022-09-19 04:04:52 全域百科来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于怎么炸五花肉才不爆炸 三大妙招告诉你方面的知识吧,希望大家会喜欢哦1、在油刚刚入锅,还是冷油的时候,加...

今天小编来给大家分享一些关于怎么炸五花肉才不爆炸 三大妙招告诉你方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、在油刚刚入锅,还是冷油的时候,加进少许的盐,这样油就不会那么爆了,也就不会溅到自己了。加生粉,食盐只能控制水分,不能使易爆的食物不爆. 首先锅里一定不能有水。

2、刷锅后一定要烧干,没有水就不会溅油了。如果是炸东西淀粉一定要搅匀,里面没有干的淀粉就不会溅油了。

3、将五花肉晾干后再炸,就可以做到不溅油了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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