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导读 导读：煮香螺需要多久能熟？下面为大家带来介绍。煮香螺需要十分钟左右能熟。煮香螺需要十分钟左右能熟。一般在煮香螺的时候,水烧开之后再...
导读：煮香螺需要多久能熟？下面为大家带来介绍。煮香螺需要十分钟左右能熟。
煮香螺需要十分钟左右能熟。
一般在煮香螺的时候,水烧开之后再煮十分钟左右基本就能将螺肉煮熟了,这时香螺基本已经开口,螺肉没有了粘液,内部的病菌和寄生虫也消灭了大半,煮的时间太长的话容易使螺肉变硬,从而丧失了香螺鲜美的味道和嫩滑的口感。当
然煮的时间也可以根据螺肉的大小进行适当调整,不过即使是小香螺也最好多煮一会,因为未熟的香螺身上含有大量的细菌和寄生虫,食用进去容易对人体不利。
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