当前大家对于茶籽都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下茶籽，那么小美也是在网络上收集了一些关于茶籽的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、茶籽是山茶科山茶属植物茶树（Camellia Sinensis(L.)O，Kuntze）的成熟种子，按照其生长情况又分为油茶树的种子和茶树的种子，即油茶籽和茶叶籽，两者均可榨油供食用。

2、茶籽油具有抗氧化能力，能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化。

3、茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美，甚至更高一些，是高级食用油。

4、由于是我国特有物种，故也被称为“东方橄榄油”。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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